98系列耐烤果酱-焙烤食品 耐烤果酱

焙烤食品  烤果酱

 

本产品采用新鲜水果经去皮、除核、灭菌、杀酶、护色、保味、浓缩等工艺加工而成。

其特点是:果肉均匀,酱体透明,口感舒适,味道淳厚,耐烤,焙烤后不流不淌。

主要用途:焙烤食品烤前包馅,糕点烤前裱花。

使用方法:做面包馅,烤前包裹 ,烘烤后酱心依旧;

做西饼馅,生包裹后易擀压,焙烤后薄厚均匀;

做糕点烤前裱花,耐烤,焙烤后不流不淌。

注意事项:开袋后当天使用完毕,剩余冰箱保存。

包  装:本产品内包装用高级塑料袋真空包装,每袋5㎏。外包装用高级彩印铁桶包装,每桶4袋,每桶20kg。

 

序号

98系列型号及品名

定制特点

1

9801草莓耐烤果酱

 

2

9802菠萝耐烤果酱

 

3

9803黄桃耐烤果酱

 

4

9805甜橙耐烤果酱

 

5

9806苹果耐烤果酱

 

6

9808红枣耐烤果酱

 

7

9816蓝莓耐烤果酱

 

8

9828香蕉耐烤果酱

 

9

9831木瓜耐烤果酱

 

10

9841紫薯耐烤果酱

 

11

9860花生耐烤果酱

 

12

9863巧克力耐烤果酱

 

Read more

92系列涂抹果酱-焙烤食品-烤后涂抹果酱

焙烤食品 烤后涂抹果酱

本产品采用新鲜水果经去皮、除核、灭菌、杀酶、护色、保味、浓缩等工艺加工而成。

其特点是:果粒规整、酱体流淌、口感舒适、味道真实。

主要用途:蛋糕夹层、糕点裱花、面包夹馅、涂抹三明治、直接佐餐。

使用方法:做蛋糕馅,烤后刷涂,卷切后不流不干;

做糕点裱花,烤后装裱,颜色真实,使食品绘画栩栩如生;

面包出炉时,趁热将底面切一小口,随即用窄切刀将果酱抹入面包夹心部位。然后包装。

制作三明治,食用前直接涂抹,与面包片一起食用,口感难忘。

注意事项:开袋后当天使用完毕,剩余冰箱保存。

包  装:本产品内包装用高级塑料袋真空包装,每袋5㎏。外包装用高级彩印铁桶包装。每桶4袋,每桶20kg

 

序号

92系列型号及品名

客户定制产品型号

定制厂家

定制特点

1

9201草莓果酱

 

 

 

2

9202菠萝果酱

 

 

 

3

9203黄桃果酱

 

 

 

4

9204山楂果酱

 

 

 

5

9205甜橙果酱

 

 

 

6

9208红枣果酱

 

 

 

7

9209脆瓜果酱

 

 

 

8

9214猕猴桃果酱

 

 

 

9

9216蓝莓果酱

 

 

 

10

9221树莓果酱

 

 

 

11

9228香蕉果酱

 

 

 

12

9231木瓜果酱

 

 

 

13

9232椰子果酱

 

 

 

14

9260花生果酱

 

 

 

15

9263巧克力果酱

 

 

 

16

9268榛子果酱

 

 

 

Read more

90系列浓缩果蔬浆-焙烤食品 和面用专用果蔬浆

焙烤食品 和面用专用果蔬浆

本产品均采用新鲜水果或蔬菜,经去皮、除核、灭菌、杀酶、护色、精磨、浓缩等工艺加工而成。该产品在设计时考虑到面团中含有酵母菌等活性物质,所以这类产品中不含任何防腐剂,有助于面团醒发。

其特点是:天然原料、天然颜色、果肉细腻、口味淳厚。

主要用途:各类焙烤食品和面用。

使用方法:该产品用温水稀释5-10倍后,在和面时加入,使用量不限。

注意事项:开袋后当天使用完毕,剩余冰箱保存。

包  装:本产品内包装用高级塑料袋真空包装,每袋5㎏。外包装用高级彩印铁桶包装,每桶4袋,每桶20kg。

 

序号

90系列型号及品名

定制特点

1

9001草莓浆

 

2

9002菠萝浆

 

3

9003黄桃浆

 

4

9005甜橙浆

 

5

9006苹果浆

 

6

9008红枣浆

 

7

9014猕猴桃

 

8

9016蓝莓浆

 

9

9020椰子浆

 

10

9021树莓浆

 

11

9031木瓜浆

 

12

9041紫薯浆

 

13

9043玉米浆

 

14

9051胡萝卜浆

 

15

9060花生浆

 

16

9061黑芝麻浆

 

17

9065核桃仁浆

 

18

9068榛子浆

 

Read more